一般市面上的大品牌食用油在生產線進行包裝時，都會像里面加入液氮，主要是作用是防止癟瓶，同時還有防腐作用。不過由于液氮本身的特性，稍有不慎可能會造成嚴重的冷燙傷和其他傷害。因此在加入液氮時，需要注意以下幾點：
1.將液氮儲存在專門設計的容器中，確保容器符合相關安全標準。
2.確保使用防護手套和其他適當的防護裝備。
3.將食用油包裝放入裝有液氮的容器中。
4.使用專門的工具，如長柄夾子或鉤子，將包裝從液氮中取出。不要使用手指直接接觸液氮或包裝。
5.等待液氮蒸發后再將包裝取出，因為液氮蒸發會產生氣體。
請注意，由于液氮的極低溫度，不建議在家庭環境中進行此類操作，因為這需要專業知識和專業設備。如果您需要將食用油包裝加入液氮中，最好將其交給專業人員處理。
